Чаще всего пасту с морепродуктами дополняет знаменитый итальянский соус маринара. По преданию, удивительно сочный томатный соус был изобретен корабельными коками в середине XVI века, буквально сразу после первого появления в Европе томатов, завезенных испанцами. Считалось, что за счет высокой концентрации кислоты в помидорах соус мог долго сохранять свои питательные свойства и отменный вкус во время дальних плаваний....

Читать дальше

Паста с морепродуктами в сливочном соусе очень популярное блюдо, без нее не обходится ни один итальянский ресторан. Но и самостоятельно приготовить это блюдо у себя дома не составит особого труда. Паста с морепродуктами не только вкусна, экзотична и изыскана, но ещё и очень полезна....

Читать дальше

Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех фанатов можно с большой уверенностью назвать Италию. Пенне, фарфалле (12) Соусы для пасты (9) Макаронные изделия домашнего приготовления (3) Паста (1) Основное деление пасты - яичная паста, которая чаще всего делается из пшеничной муки мягких сортов, и паста из крупы, сделанной из пшеницы твердых сортов, и без яиц....

Читать дальше

У этого блюда очень много достоинств – все ингредиенты очень простые, долго хранятся и их без труда можно купить в супермаркете. Готовится паста очень быстро, а результат получается просто потрясающий! Если вы любите морепродукты, наверняка это блюдо станет одним из ваших «фирменных»....

Читать дальше

Сначала нам нужно сварить макароны. Беру сотейник наполняю его водой, ставлю на огонь, добавляю соль и 15 гр. растительного масла, это для того, чтобы паста не слипалась. Когда вода закипит, поместим сухие макароны фетучини (это итальянская паста) и отварим в кипящей воде около 5 минут (но все зависит от бренда макарон)....

Читать дальше

Коль скоро у нас спонтанно складывается неделя простых рецептов, ее разумно завершить рецептом пасты с морепродуктами, которая готовится 10 минут, или сколько там варятся ваши спагетти. И поскольку весь процесс расписан буквально по секундам, подготовьте все заранее – потом времени попросту не будет....

Читать дальше

Замутил себе на ужин пасту с морепродуктами в сливочном соусе. Адский вкусная штука! Рецепт с фото 300 гр. спагетти 500 гр. морепродуктов ( у меня были креветки, кальмары, осьминоги, мидии) 250 мл. сливок 2-3 помидора красный болгарский перец подсолнечное или оливковое, 50 гр....

Читать дальше

Итальянская паста с морепродуктами одно из моих самых любимых блюд, и готовлю я его по возможности раз в месяц. Точно также, как и для ризотто с морепродуктами. для приготовления пасты с морепродуктами используется морской коктейль. Такой коктейль можно купить готовым в пачке, а можно все морепродукты купить по отдельности....

Читать дальше

Без малейших сомнений, пасту (макаронные изделия) можно назвать одним из самых популярных блюд мировой кухни. Долгая история, бесконечное разнообразие вкусов и рецептов, и, что немаловажно, легкость приготовления, позволили пасте снискать невероятную славу и любовь среди гурманов всего мира....

Читать дальше

Привычные нам макароны и спагетти в Италии принято называть пастой. Готовят ее с различными соусами – сливочными, томатными, с добавлением мяса, сыра и даже морепродуктов. Вот на последнем варианте мы и остановимся и расскажем вам, как вкусно приготовить пасту с морепродуктами....

Читать дальше